El estreñimiento e incluso la diarrea son causados comúnmente por procesos inflamatorios, muchas veces crónicos
Nuestro pan, al ser prebiótico, favorece la proliferación de bacterias buenas, responsables de la producción de butirato.
El butirato es un ácido graso de excelentes cualidades antiinflamatorias.
La capacidad antiinflamatoria se ve reforzada por fitonutrientes con contrastados efectos antiinflamatorios y antioxidantes presentes en el reishi, el jengibre y la ortiga.
Otro ingrediente clave en la mejora del tránsito intestinal es el aceite de oliva virgen extra, que actúa como lubricante intestinal.
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